Ristorante di pesce a gradoli sul lago
Crudità di pesce, antipasti, primi e secondi marinari e di lago
Antipasti di pesce e di terra
Da non perdere sicuramente il coregone, proposto in tutte le portate principali del menu, antipasto primo e secondo, le ottime crudità, per tutti gli amanti del pesce crudo, gli antipasti caldi come il soutè di cozze, i calamaretti con i fagioli di Gradoli e molto altro ancora.
Primi piatti a base di pesce
Deliziosi primi piatti, dai tradizionali come il risotto ai frutti di mare, i tagliolini all’astice o i tagliolini alle Vongole, o gli spaghetti alle vongole, fino ad arrivare ai ravioli con il coregone, i ravioli ripieni di pesce di lago e gli gnocchetti alla crema di scampi.
Secondi piatti di pesce e di terra
Il menù prosegue con secondi piatti come la grigliata mista di pesce, pesce al forno con verdure o in crosta di patate, fritto misto di calamari e gamberi, o ancora il coregone alla piastra, l’anguilla in umido con l’alloro e altri piatti tipici locali della cucina del lago.
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